农药残留检测仪基于酶促反应动力学原理，被测样品如含有机磷类或氨基甲酸酯类农药，将会抑制胆碱酯酶的活性，影响显色体系的反应速度，通过测定显色体系吸光度随时间的变化率来测量待测样品中的农药残留量（抑制率）。
农药残留检测仪利用酶抑制原理和光电原理研发而成有机磷类和氨基甲酸酯类农药是当前我国使用量最大的两类杀虫剂，虽然这类农药与过去使用的有机氯农药相比，降解速度较快，但在果蔬中的残留仍然较为严重，而且对人们的身体健康会造成极大危害。及时检测出果蔬中的农药残留量，对果蔬食用安全至关重要。
应用领域
环境监测
为环保部门、第三方检测机构及环境实验室提供分析仪器、检测设备及实验室整体解决方案，满足水质、空气、土壤等环境检测需求。
食品与药品检测
广泛应用于食品安全检测、药品质量分析、疾控中心及质量检验机构，助力精准检测与质量控制。
科研教育
为高校、科研院所及职业院校实验室提供实验仪器、试剂耗材、玻璃器皿及实验室建设配套服务。
工业质量检测
服务于石油化工、冶金铸造、饲料、建材、公路检测等行业实验室，为企业质量控制提供专业设备与技术支持。
医疗与生命科学
提供适用于医院、疾控中心、生物科技及生命科学实验室的仪器设备、试剂耗材及技术服务。
实验室整体建设
提供实验室规划设计、实验室家具、通风净化系统、安装调试、技术培训及售后维护等一站式实验室建设服务。
